Na exuberância do verde, entre vales e morros, encontra-se a Quarta Colônia - uma região no centro do Rio Grande do Sul formada por nove municípios:
- Agudo
- Dona Franscisca
- Faxinal do Soturno
- Ivorá
- Nova Palma
- Pinhal Grande
- Restinga Seca
- São João do Polêsine
- Silveira Martins
Formada por descendentes dos colonizadores portugueses, escravos africanos e descendentes dos imigrantes alemães e italianos, a região encanta pelos traços vivos das tradições, da riqueza cultural e dos variados e deliciosos sabores de sua gastronomia.
Venha sentir de perto a simplicidade e a hospitalidade da Rota Gastronômica da Quarta Colônia!
Conheça a Quarta Colônia.