A região dos campos de cima da serra, na qual esta localizada o município Pinhal Grande, região de fazendas de gado que faziam parte do complexo das Missões Jesuíticas. Esta região começou a ser ocupada, a partir do início do século XIX por tropeiros paulistas e foram eles os pioneiros a requerem terras nesta região. Entre os primeiros moradores destacamos os Padilha, Pereira, Castilhos, Caetano de Souza, entre outros.
Com a ocupação de Nova Palma, os imigrantes italianos subiram a serra e, já nas primeiras décadas de 1900, foram adquirindo terras dos antigos proprietários. Entre estes podemos destacar os Rubin, entre os pioneiros italianos na região dos pinhais, processo que teve continuidade até os anos 70/80 do século 20. Mas foi a construção da Usina de Itaúba o que levou a emancipação de Pinhal Grande, em 1992, do município de Júlio de Castilhos.
O município tem uma área de 474km² e uma população de 4.490 habitantes, a economia é primária, destacando-se as seguintes culturas:
- Milho
- Trigo
- Soja
- Feijão
- Sorgo
- Girassol
- Gado de leite e corte
